涼拌萵筍乾的做法 🥗✨
发布时间：2025-04-18 03:58:10来源：网易
春天到了，正是吃新鲜蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的小菜——涼拌萵筍乾。这道菜不仅做法简单，而且口感爽脆，非常适合当作下酒菜或者日常小零食。首先需要准备好新鲜的莴笋，将其切成细丝后晒干，这样既能保留其独特的清香，又能增加嚼劲。
接下来是制作过程的关键步骤。将晒好的莴笋干用清水浸泡约半小时，使其恢复部分水分并变得柔软。随后加入蒜末、辣椒粉、酱油和香醋调味，再撒上一把芝麻提香。搅拌均匀后，静置片刻让味道充分融合，一道色香味俱全的涼拌萵筍乾就完成啦！
第三段：这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维，有助于促进消化哦！无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人食欲大增。快动手试试吧！😋🍴 家常菜谱 健康饮食 美食推荐
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
