土豆烧豆角的做法 🍠🍴
发布时间：2025-04-18 04:20:57来源：网易
秋天是丰收的季节，地里的土豆和豆角都长得格外好。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——土豆烧豆角。这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合一家人围坐在一起享用。✨
首先准备好食材：新鲜的土豆两个，豆角适量，还有葱姜蒜等调料。先把土豆去皮切成滚刀块，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆才不会黏糊糊的哦。豆角则要掐去两头，清洗干净后切成小段备用。🌟
接着热锅凉油，先将土豆煎至金黄捞出；再用同一个锅爆香葱姜蒜，放入豆角翻炒几分钟，最后把土豆倒回锅中，加入生抽、老抽、盐和少许糖调味，翻炒均匀后加点水焖煮几分钟，让味道更加融合。当汤汁收浓时，一盘香气扑鼻的土豆烧豆角就完成啦！🍛✨
快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋
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