香菇炖鸡汤的做法 🍲🐔
发布时间：2025-04-18 07:57:46来源：网易
周末在家想要给自己和家人做一道滋补又暖心的菜肴？试试这道香菇炖鸡汤吧！香菇炖鸡汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。准备好新鲜的鸡肉、干香菇、枸杞、红枣等食材，就能轻松制作出一锅美味佳肴。✨
首先将鸡肉清洗干净，切块后焯水去腥。接着泡发香菇，让它们充分吸收水分变得饱满。热锅凉油，先炒香姜片，再放入鸡肉翻炒至变色。倒入适量清水，加入香菇、红枣和枸杞，大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中，记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。🍲🐔
第三段：大约炖煮1-1.5小时，鸡肉熟烂，汤汁浓郁时即可关火。揭开锅盖，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。一碗热腾腾的香菇炖鸡汤端上桌，喝一口暖胃又暖心。这道菜不仅能够补充体力，还能增强免疫力，是家庭聚餐或日常养生的好选择。😋💪
第四段：简单几步就能完成这道香菇炖鸡汤，快动手试试吧！无论是搭配米饭还是单独享用，都能感受到家的味道。🌟祝你烹饪愉快，享受美食带来的幸福时光！
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