铁锅焖面的做法大全 🍜🍲
发布时间：2025-04-18 11:08:41来源：网易
铁锅焖面是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱。它不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时制作。首先，准备好新鲜的面条、五花肉、豆角、土豆等主要食材，以及葱姜蒜等调味料。接着，在铁锅中放入适量油，将切好的五花肉煎至金黄，再加入葱姜蒜爆香，然后依次放入土豆和豆角翻炒均匀。倒入适量酱油、老抽调色调味，并加水没过食材。最后，铺上面条，盖上锅盖，用中小火慢慢焖煮约20分钟，直至汤汁收干，面条充分吸收了汤汁的味道即可出锅。出锅前撒上一些葱花点缀，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。这道菜既有主食又有配菜，一锅搞定，省时又省力，快试试吧！🍴🌟
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