🌟清炒水白菜的做法 | 简单又健康✨

春天来了，万物复苏，正是吃蔬菜的好时节！今天教大家做一道简单又健康的家常菜——清炒水白菜。这道菜色香味俱全，保留了蔬菜本身的鲜甜，非常适合追求清淡饮食的朋友。

首先，准备好新鲜的水白菜和蒜末。水白菜洗净后切成段，这样更容易入味。接着，在锅中倒入适量的食用油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香气。然后将切好的水白菜倒入锅中翻炒，加入少许盐调味，保持大火快速翻炒。短短几分钟后，水白菜变得翠绿欲滴，口感脆嫩，清香四溢。最后撒上一点鸡精提鲜，就可以出锅啦！

这道清炒水白菜不仅操作简单，而且营养丰富，富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。无论是搭配米饭还是作为配菜都非常合适。快动手试试吧，让家人品尝这份来自大自然的馈赠！🍴💚

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