🌟番茄烧豆腐的做法🍅🍴
发布时间：2025-04-18 13:55:38来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄烧豆腐！这道菜酸甜可口，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦。😋
首先准备好食材：新鲜的番茄2个、嫩豆腐一块、葱姜少许、盐和糖适量。第一步是处理番茄，将番茄洗净后切成小块备用。接着把豆腐切成适口大小的小方块，用热水稍微焯一下，去除豆腥味，这样炒出来的豆腐更Q弹。葱姜切末备用。🍳
热锅凉油，先爆香葱姜末，然后加入番茄块翻炒至出汁。当番茄变软并释放出浓郁的汤汁时，就可以加入豆腐了。轻轻翻动，让豆腐充分吸收番茄的鲜美味道。最后撒上一点盐和糖调味，再焖煮几分钟即可出锅啦！✨
装盘后可以撒上一些葱花点缀，不仅颜值在线，还更加诱人食欲。这道菜色香味俱全，既下饭又能补充维生素C，快试试吧！🍴🍅
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