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🌟番茄烧豆腐的做法🍅🍴

2025-04-18 13:55:38 来源:网易 用户:文晶林 

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄烧豆腐!这道菜酸甜可口,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦。😋

首先准备好食材:新鲜的番茄2个、嫩豆腐一块、葱姜少许、盐和糖适量。第一步是处理番茄,将番茄洗净后切成小块备用。接着把豆腐切成适口大小的小方块,用热水稍微焯一下,去除豆腥味,这样炒出来的豆腐更Q弹。葱姜切末备用。🍳

热锅凉油,先爆香葱姜末,然后加入番茄块翻炒至出汁。当番茄变软并释放出浓郁的汤汁时,就可以加入豆腐了。轻轻翻动,让豆腐充分吸收番茄的鲜美味道。最后撒上一点盐和糖调味,再焖煮几分钟即可出锅啦!✨

装盘后可以撒上一些葱花点缀,不仅颜值在线,还更加诱人食欲。这道菜色香味俱全,既下饭又能补充维生素C,快试试吧!🍴🍅

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