🌟手工鱼丸的做法大全🐟

想要吃上一口Q弹鲜美的鱼丸吗？今天就来教大家制作美味的手工鱼丸！✨首先准备好新鲜的鱼肉，建议选择刺少的鱼种，比如龙利鱼或草鱼，去骨后剁成细腻的鱼泥。接着加入适量盐、蛋清和淀粉，顺时针搅拌至粘稠，这样能让鱼丸更有弹性哦！💪调味调味是关键步骤之一，可以加入姜末、葱花或者少许胡椒粉提味，让鱼丸更加香浓。如果喜欢海鲜风味，还可以加点虾仁或蟹棒碎粒，口感更丰富！🎉搅拌均匀后，用手挤出鱼丸放入热水中煮熟，记得水温保持在80℃左右，这样煮出来的鱼丸才不会散开。⏰

最后，配上一碗热腾腾的清汤，撒上些许香菜，简直让人垂涎三尺！🍲这道手工鱼丸不仅健康营养，还超级适合家庭聚餐，快动手试试吧！💪🎉

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