流油咸鸡蛋的做法 🐔🥚
发布时间：2025-04-18 17:38:43来源：网易
🌟在家自制流油咸鸡蛋，简单又美味！首先准备好新鲜的土鸡蛋和粗盐，再加点高度白酒，就能轻松搞定。先将每个鸡蛋轻轻滚一圈白酒，让外壳沾满酒精，这样可以杀菌还能帮助盐分渗透。接着把处理好的鸡蛋放入装满粗盐的袋子里，摇晃均匀，确保每个蛋都被盐包裹。密封静置20天左右，期间记得翻动几次，让盐分分布更均匀。时间到了之后，用清水冲洗干净表面的盐分，然后煮熟即可剥壳享用啦！剥开后你会发现蛋黄金黄诱人，轻轻一按还会流出诱人的油脂，搭配白粥简直绝配！✨这道咸鸡蛋不仅做法简单，还保留了食材最原始的味道，快试试吧～🍳🥚💛
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