干贝香菇粥的做法 🍚🍄

周末的早晨，阳光透过窗帘洒进屋内，最适合为自己和家人做一顿暖心的早餐。今天要分享一道简单又美味的干贝香菇粥，它不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日或是慵懒的假期。干贝和香菇的搭配简直是绝妙组合，鲜香扑鼻，每一口都能感受到食材的原汁原味。

首先准备材料：大米适量、干贝几颗、香菇几朵、姜片少许、盐适量。先将干贝用温水浸泡约半小时，让其充分吸水膨胀；香菇也需提前泡发并切片备用。大米淘洗干净后加入锅中，注入清水，水量要稍微多一些，这样熬出来的粥才会浓稠顺滑。

第三段：开火煮沸后转小火慢炖，期间不断搅拌以防粘锅。待米粒开花时，加入泡好的干贝和香菇片，再放入姜片提味。继续熬煮至粥体绵软，香气四溢即可关火，最后撒上一点盐调味。一碗热腾腾的干贝香菇粥就完成了，金黄色的粥汤散发着诱人的香味，每一勺都让人回味无穷。无论是清晨还是夜晚，这碗粥都能为你的胃带来满满的幸福感！🍛🍲✨

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