🌟炸鸡蛋的做法🍳

首先，准备好新鲜的鸡蛋和一盘面粉。💡 准备工作 是成功的第一步！将鸡蛋轻轻敲开，分离蛋清与蛋黄，根据个人口味选择使用全蛋或只用蛋黄。接着，将面粉倒入一个浅盘中，均匀铺平，方便后续操作。

接下来，热锅倒油，小火加热至五成热（约150°C）。记得不要让油温过高，否则容易导致外焦里生哦！🥚🔥 将鸡蛋裹上面粉，注意动作要轻柔，避免破坏鸡蛋的完整性。然后，小心地放入油锅中。听着“滋啦”一声，鸡蛋迅速膨胀起来，金黄色的外壳让人垂涎欲滴！✨

炸至表面呈现金黄色后，用漏网捞出，放在吸油纸上沥干多余油脂。最后，撒上一点点盐或者糖（取决于你的喜好），一道简单又美味的炸鸡蛋就完成啦！😋

无论是搭配早餐还是下午茶时间的小零食，这道炸鸡蛋都能带来满满的幸福感！快动手试试吧～💛

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