天津卫煎饼果子的做法 🥣🍴

提到天津卫，大家首先想到的就是那香喷喷的煎饼果子！今天就来教大家如何制作这道地道的天津美食。首先准备所需材料：绿豆面、小米面、鸡蛋、面酱、油条或薄脆、葱花和香菜。先把绿豆面和小米面按比例混合，加入适量水调成糊状备用。接着，在平底锅上刷一层薄油，舀一勺面糊均匀摊开，打入一个鸡蛋并用铲子摊匀。等蛋液稍微凝固后，撒上葱花和香菜提味，翻面再刷上面酱，最后放上一根酥脆的油条或者薄脆，卷起来即可享用！咬一口外皮金黄酥脆，内里软嫩多汁，满口都是浓郁的香气，简直是早餐界的顶配！快试试吧，让你在家也能品尝到正宗的天津味道！😋🍴✨

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