🍴✨蛋香红薯饼的做法 | 早餐界的美味担当 ✨🍴
发布时间：2025-04-20 00:40:20来源：网易
周末的早晨，阳光洒进厨房，最适合做一份简单又美味的早餐！今天给大家分享一道【蛋香红薯饼】，金黄酥脆的外皮包裹着软糯香甜的红薯馅，每一口都让人幸福感爆棚 🍠🍳
准备食材：
- 红薯 2个
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 白糖 适量（按个人口味调整）
- 植物油 少许
步骤如下：
第一步，将红薯洗净蒸熟，去皮后压成泥，加入白糖拌匀备用。（记得趁热加糖，这样更容易融化哦 🍬）
第二步，取适量红薯泥捏成小圆饼，然后裹上一层面粉，再蘸上一层打散的鸡蛋液，让饼子更香更嫩 💯
第三步，在平底锅中倒入少量植物油，开小火将红薯饼煎至两面金黄，闻到浓郁的蛋香和红薯香就大功告成啦 🥚✨
摆盘时可以撒点椰蓉或者肉桂粉点缀，颜值瞬间提升 🌟 这样一款既营养又美味的蛋香红薯饼，绝对是早餐界的扛把子！快试试吧～😋
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