🍂冬菇焖土鸡🍂
发布时间：2025-04-20 02:04:07来源：网易
寒冷的冬天，来一道暖胃又滋补的“冬菇焖土鸡”，让家人吃得暖心又健康！鸡肉嫩滑多汁，香菇鲜香浓郁，简单几步就能搞定哦！🌟
首先准备好新鲜土鸡和干冬菇，提前将冬菇泡发备用。接着用少许油爆香姜片，放入鸡肉翻炒至表面微黄，加入料酒去腥提香。然后倒入泡好的冬菇，再加适量生抽、老抽调色调味，最后注入清水没过食材，小火慢炖约40分钟。期间记得搅拌几次，避免粘锅。⏳
待汤汁浓稠时，撒上葱花点缀即可出锅！鸡肉吸收了香菇的鲜美，入口即化；香菇也因鸡肉的浸润更加鲜香。一碗热腾腾的冬菇焖土鸡端上桌，香气四溢，让人垂涎欲滴！🍲✨
这道菜不仅味道绝佳，还富含蛋白质和多种营养成分，非常适合秋冬进补！快动手试试吧，为家人献上一道暖心美味～💪💕
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