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🌸甜味清明粑的做法🍫

发布时间:2025-04-20 02:26:32来源:网易

清明时节,万物复苏,正是制作传统美食的好时候!今天就来教大家做一款软糯香甜的清明粑,让这份春天的味道留在舌尖~😋

首先准备材料:糯米粉200克、艾草50克(或用菠菜汁代替)、红豆沙适量、白糖少许。将艾草洗净后焯水,捣成泥与糯米粉混合,加入温水揉成光滑面团。接着,将面团分成小剂子,包入甜甜的红豆沙馅,轻轻收口搓圆。💚

蒸锅加水上汽后,放入清明粑生胚,中火蒸约15分钟即可。出锅前撒上一层薄薄的白糖,晶莹剔透的清明粑散发着淡淡的清香,咬一口,外皮Q弹、内馅甜蜜,仿佛把整个春天都吃进了嘴里~🍓✨

这道甜味清明粑不仅颜值高,还寓意着幸福美满,快来试试吧!👩‍🍳💪

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