煸炒包心菜的做法 🥬✨

💡 准备食材

首先，我们需要新鲜的包心菜一颗、蒜末适量、干辣椒几个，还有少许盐和食用油。将包心菜撕成小块，清洗干净后沥干水分，这样炒出来的菜更脆爽哦！✨

🔥 开始烹饪

热锅凉油，待油温升高后放入蒜末爆香，瞬间就能闻到浓郁的香味。接着加入干辣椒翻炒几下，增添一丝辣味和香气。此时，把包心菜倒入锅中，用大火快速翻炒，让每片菜叶均匀裹上油脂。🔥

⏰ 调味出锅

包心菜变软但仍保持翠绿时，撒入少许盐，快速翻炒均匀即可关火。一盘色香味俱全的家常版煸炒包心菜就完成啦！🌟

😋 小贴士：煸炒时间不宜过长，保持包心菜的脆嫩口感才是关键哦！快试试吧，简单又美味的一道家常菜，绝对是餐桌上的亮点！🎉

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