🌊鲜美鱼头汤的做法🐟

寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的鱼头汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还营养丰富，简直是滋补佳品～今天就教大家如何做出一锅让人垂涎三尺的鱼头汤！

首先准备好食材：新鲜的大鱼头（如鲢鱼头）、姜片、葱段、红枣和枸杞。鱼头一定要新鲜，这样才能保证汤汁的鲜味哦～先把鱼头清洗干净，在表面划几刀方便入味。接着起锅烧油，放入姜片爆香后加入鱼头煎至两面金黄，这样能让汤更浓郁。倒入开水没过鱼头，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。期间记得撇去浮沫，保持汤色清澈透亮。最后加入红枣和枸杞，继续炖5分钟即可出锅。一碗奶白色的鱼头汤就完成啦！✨

趁热喝上一口，鲜香滑嫩，暖胃又暖心～快来试试吧！🍲❤️

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