🌟果仁炒三丁的做法🍴
发布时间：2025-04-20 07:56:40来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的小菜——果仁炒三丁！这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭或当零食享用。😋
首先准备食材：核桃仁、腰果等坚果是这道菜的灵魂，再搭配胡萝卜丁、青椒丁和鸡胸肉丁，营养均衡又丰富。🥕🌶️🍗
制作步骤如下：先把鸡胸肉切成小丁，用少许盐和淀粉腌制一下；胡萝卜和青椒切丁备用。接着热锅凉油，放入坚果小火慢炸至金黄酥脆，捞出备用。然后爆香葱姜蒜，下入鸡丁翻炒至变色，再加入胡萝卜和青椒丁快速翻炒几下。最后倒入炸好的坚果，调入适量生抽、蚝油调味，翻炒均匀即可出锅。🥜🍛🔥
这道果仁炒三丁不仅做法简单，而且色彩鲜艳，口感层次分明。快试试吧！💪✨
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