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自制五香咸鸭蛋 🥚✨

2025-04-20 08:26:57 来源:网易 用户:冉时武 

咸鸭蛋作为传统美食,深受大家喜爱。今天就来分享一个简单又美味的五香咸鸭蛋制作方法!首先准备新鲜鸭蛋和适量食盐,再加入花椒、八角、香叶等五香料,让咸鸭蛋多了一丝独特的香气。✨

将鸭蛋放入温水中清洗干净,确保表面无污垢。接着用干净的布擦干水分,这样可以避免腌制过程中受潮影响口感。然后在容器底部铺一层食盐,撒上一些五香料,再整齐摆放鸭蛋,层层叠加直至装满容器。封口后静置一个月左右,时间会让咸鸭蛋更加入味哦!🥚⏰

第三段:一个月后,取出一枚咸鸭蛋煮熟,剥开后金黄流油的蛋黄让人垂涎欲滴。搭配白粥或直接食用都非常美味,咸香适中,回味无穷。快试试这个简单的家庭版五香咸鸭蛋吧,让你在家也能享受地道风味!🍴🌟

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