萝卜丝肉饼的做法 🥬🥩

寒冷的冬日，来一份热腾腾的萝卜丝肉饼最是暖心。首先准备好食材，新鲜白萝卜一根、五花肉适量、葱姜少许。将白萝卜洗净后刨成细丝，撒上少量盐腌制10分钟，挤干水分备用。五花肉剁成肉馅，加入葱姜末、生抽、老抽、料酒和少许糖调味，搅拌均匀。接着将腌好的萝卜丝与肉馅混合，再加入适量淀粉增加粘合度，搅拌至完全融合。😋

接下来就是制作肉饼了。取适量混合好的馅料，用手轻轻压扁成饼状。平底锅中倒入少许油，烧热后放入肉饼，用中小火慢慢煎至两面金黄，直至熟透即可出锅。刚出锅的萝卜丝肉饼香气扑鼻，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。咬一口，萝卜的清甜与肉馅的浓郁完美结合，让人回味无穷。🍴✨

第三段：这道萝卜丝肉饼不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常食用。搭配一碗热粥，简直是一场味蕾的盛宴。快动手试试吧！👨‍🍳💖

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