腌新蒜的做法 🌟

✨春天到了，新鲜的大蒜上市啦！今天教大家做一道简单又美味的腌新蒜，酸甜爽口，开胃解腻，非常适合家庭制作。首先准备好新鲜大蒜、白醋、白糖和少许盐。将大蒜剥去外皮，清洗干净后晾干水分，这样腌制时不容易变质。接着把大蒜放入干净无水的玻璃罐中，倒入调好的糖醋汁（白醋与白糖按比例混合），再撒上一点盐提味。密封好罐子，放置在阴凉通风处，大约一周左右就能食用啦！腌好的新蒜颜色晶莹剔透，咬一口脆嫩多汁，酸甜适中，特别适合搭配粥饭或者作为小菜享用。记得每隔几天摇晃一下瓶子，让味道更加均匀哦～快试试吧，让你的餐桌多一份清新风味！🍴🌱 家常美食 腌制小技巧 健康饮食

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