🌟天麻炖乳鸽的做法🌿
发布时间：2025-04-20 12:23:48来源：网易
天气渐凉，最适合用一道滋补养生的菜肴来暖胃暖心啦！今天给大家分享一道经典的中式养生菜品——天麻炖乳鸽。这道菜不仅味道鲜美，还具有安神补脑、养血安胎的功效哦！✨
首先准备食材：新鲜乳鸽一只（约500克），天麻20克，红枣6颗，枸杞一小把，生姜几片，盐适量。食材的新鲜程度决定了最终的味道，所以挑选乳鸽时一定要选肉质紧实的哦！💪
接下来是制作步骤：
1️⃣ 乳鸽洗净后切块，用开水焯一下去腥；
2️⃣ 将天麻提前泡软，切成薄片备用；
3️⃣ 把所有材料放入炖盅中，加入清水没过食材；
4️⃣ 盖上盖子，隔水炖煮2小时，最后加盐调味即可。
出锅后的汤汁清澈透亮，乳鸽肉质滑嫩，天麻的香气融入其中，喝上一碗，整个人都舒坦了呢！💖 这道菜特别适合秋冬季节食用，无论是家里老人还是孩子，都能从中受益哦！🍂
快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与健康！🍴💕
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