🌟素大锅菜的做法🍲
发布时间：2025-04-20 15:29:14来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常素大锅菜！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐哦～😉
首先准备食材：新鲜的白菜、胡萝卜、土豆、豆腐、蘑菇等，这些都可以根据个人喜好调整。食材切块后，先用少许油将土豆煎至金黄，这样会让整道菜更加香浓。接着放入其他蔬菜翻炒，加入适量酱油和盐调味。🌿
接下来倒入足够的清水，水量要能没过所有食材，大火煮开后转小火慢炖。期间可以尝一下味道，适当调整调料。最后加入豆腐，稍微炖几分钟让豆腐入味即可出锅啦～🧀
装盘时撒上一些葱花或香菜点缀，不仅颜值提升，还增加了香气。这道素大锅菜荤素搭配均衡，健康又暖胃，非常适合秋冬季节享用。🍂🍴
快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💕
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