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🌸蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 🍲

发布时间:2025-05-04 17:14:29来源:

春天正是吃蔬菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 🥬✨。这道菜色香味俱全,清淡却不失风味,特别适合追求健康饮食的你哦~

首先准备好食材:新鲜的娃娃菜一颗、龙口粉丝一把、大蒜几瓣,还有适量的生抽、蚝油和香油。第一步是处理娃娃菜,将它洗净后切成长条状,摆盘备用。接着泡发粉丝,用温水浸泡至软即可。💡

接下来是最关键的部分——调制蒜蓉酱!把大蒜剁成蒜蓉,热锅凉油爆香,加入少许盐和糖提鲜,再倒入生抽和蚝油调味,最后淋上一点香油增香。这个酱汁一定要多做点,因为太好吃了!✨

将调好的蒜蓉酱均匀铺在粉丝上,再盖上娃娃菜,大火蒸8-10分钟就完成了。出锅撒些葱花点缀,一盘香气扑鼻的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜就做好啦!😋

这道菜不仅颜值高,还超级下饭,快来试试吧~🍴💕

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