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酥皮紫菜饼的做法 🥐🌿

发布时间:2025-05-04 20:43:54来源:

🌟今天给大家分享一款既简单又美味的小吃——酥皮紫菜饼!这道点心外皮金黄酥脆,内里鲜香多汁,绝对是早餐或下午茶的完美选择。制作起来也不复杂,只需要准备好食材,按照步骤一步步来即可。

🧀首先,我们需要准备面团。将面粉、水和少许盐混合揉成光滑的面团,然后静置松弛15分钟。接着,将紫菜撕成小片备用。利用这段时间,我们可以准备酥油,将黄油与低筋面粉混合,搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。

第三段:🍳接下来,将松弛好的面团分成小剂子,擀成薄片后包裹住紫菜馅料,封口捏紧。再将冷藏的酥油涂抹在饼胚表面,撒上少许芝麻增加香气。最后放入预热至180℃的烤箱中,烘烤约20分钟,直到饼皮呈现金黄色即可出炉。

第四段:🍴刚出炉的酥皮紫菜饼香气四溢,咬一口外酥里嫩,层次分明。无论是搭配一杯热茶还是牛奶都非常合适。快动手试试吧,让家人也感受这份美味!😋

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