🌟酸辣包菜的做法🌶️
发布时间：2025-05-04 21:35:10来源：
今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——酸辣包菜！这道菜色香味俱全，简单易做又营养丰富，非常适合忙碌的工作日哦。😋
首先准备好食材：新鲜包菜一颗、干辣椒几根、蒜瓣若干、醋、生抽、糖和盐适量。第一步是处理包菜，将包菜撕成小块，用清水冲洗干净后沥干水分，这样可以保证口感更脆嫩。接着热锅凉油，放入切好的蒜片爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。🔥
然后倒入包菜快速翻炒，加入少许盐调味，继续翻炒至包菜变软但仍保持翠绿的颜色。最后调入适量的醋、生抽和一点点糖提鲜，快速翻炒均匀即可出锅啦！✨
这道酸辣包菜酸爽可口，特别适合搭配米饭食用，既解腻又能增进食欲。快试试吧，让你的餐桌多一份美味！🍴✨
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