😋 咸鱼茄子煲的做法来啦！
发布时间：2025-05-05 23:25:48来源：
提到家常美味，怎能少得了一道经典的“咸鱼茄子煲”？这道菜色香味俱全，让人垂涎三尺！✨
首先准备好食材：咸鱼干、长茄子、蒜末、姜丝和一些葱花。先把咸鱼干泡软后切小块，茄子切成条状备用。热锅凉油，将茄子煎至金黄捞出备用，这样能让茄子口感更佳哦～💡
接着用同一锅爆香蒜末和姜丝，加入咸鱼块翻炒，再倒入适量清水煮开。随后放入煎好的茄子，加点生抽、糖提鲜，小火慢炖几分钟让味道充分融合。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的咸鱼茄子煲就完成啦！🎉
端上桌时还冒着热气，夹一块入口，咸鱼的鲜香与茄子的软糯完美结合，简直是下饭神器！🍚🍲 快试试吧，给家人带来惊喜～🌟
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
