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🌟清蒸安康鱼肝的美味秘笈 🐟✨

发布时间:2025-05-05 23:42:37来源:

安康鱼肝以其细腻鲜嫩的口感深受食客喜爱,今天就来分享一道简单又美味的【清蒸安康鱼肝】做法!😋第一步,将新鲜的安康鱼肝清洗干净,去除多余的血丝,用清水浸泡片刻,去除腥味。接着,准备姜片和葱段,为鱼肝增添清香。生姜切片铺底,既去腥又能提升风味。🌿

第二步,将处理好的鱼肝摆放在盘中,均匀撒上少许盐和料酒,腌制10分钟,让调料充分渗入鱼肝内部。腌制过程中,可以切几片柠檬备用,待会儿装饰用。🍋

第三步,将腌制好的鱼肝放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。蒸好后取出,淋上热油,瞬间激发香气!🔥最后,点缀上葱花和柠檬片,一道色香味俱佳的清蒸安康鱼肝就完成啦!🐟💕

这道菜不仅保留了安康鱼肝的原汁原味,还简单易学,适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦!快试试吧~🍴✨

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