鸡蛋卷饼 🥚🥞

清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，今天决定尝试做一份简单又美味的鸡蛋卷饼！先把面粉和水混合搅拌成糊状，加入少许盐提味，静置片刻让面糊更顺滑。接着在平底锅中抹上一层薄油，舀一勺面糊均匀摊开，小火慢煎至两面金黄。此时，将打散的鸡蛋液均匀铺在饼皮上，撒上葱花增添香气，再轻轻翻面，让蛋香与饼香完美融合。趁热放上一片生菜叶、几片胡萝卜丝，最后卷起来切成小段。一口咬下去，外酥里嫩，层次分明，既有鸡蛋的鲜香，又有蔬菜的清爽，简直是早餐界的宝藏！😋🍴 如果你也喜欢这种快手又营养的早餐，不妨试试看吧！🌱💛

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