红豆面包的做法 🍞❤️
发布时间：2025-05-09 09:39:30来源：
想要自己动手做一款美味的红豆面包吗？那就跟着下面的步骤一起试试吧！😉
首先，准备所需的材料：高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、酵母3克、糖30克、盐3克、黄油20克，以及适量的红豆沙馅。把这些材料都准备好后，就可以开始制作了。
第一步是和面。将牛奶、鸡蛋、糖和盐混合均匀，加入高筋面粉中，再撒入酵母，揉成光滑的面团。接着，加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段，也就是能拉出薄膜的状态。这个时候，把面团放入碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。⏰
第二步是整形。发酵好的面团排气后，分成若干小剂子，每个剂子包入适量的红豆沙馅，收口捏紧，然后整形成圆形或者椭圆形，摆放在烤盘上，再次醒发约20分钟。
最后一步就是烘烤啦！预热烤箱至180℃，将醒发好的红豆面包放入烤箱中层，上下火烤制15-20分钟，直到表面金黄即可出炉。😋
新鲜出炉的红豆面包香气扑鼻，外皮酥脆，内里柔软，搭配甜蜜的红豆馅，简直是早餐或下午茶的最佳选择！☕️💕
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