巧克力曲奇的做法 🍪🍫
发布时间：2025-05-09 21:20:38来源：
✨ 准备材料
制作美味的巧克力曲奇并不复杂！你需要以下食材：低筋面粉150克、可可粉30克、黄油100克、细砂糖60克、红糖40克、鸡蛋1个、香草精几滴，以及适量巧克力豆或切碎的黑巧克力。准备好这些后，就可以开始动手啦！
🍴 制作步骤
1️⃣ 将黄油软化至室温，加入细砂糖和红糖，用电动打蛋器搅打至颜色变浅且蓬松。
2️⃣ 打入鸡蛋，并加入香草精，继续搅拌均匀。
3️⃣ 筛入低筋面粉和可可粉，用刮刀翻拌成团，再加入巧克力豆拌匀。
4️⃣ 将面团分成小球，放在铺好烘焙纸的烤盘上，稍微压扁。
5️⃣ 放入预热至170℃的烤箱中，烤约12分钟即可出炉。
👀 小贴士
- 如果喜欢更浓郁的巧克力味，可以增加可可粉的比例哦！
- 烤制时间根据个人喜好调整，喜欢脆一点的可以适当延长几分钟。
快试试吧，美味的巧克力曲奇定能为你的下午茶时光增添一份甜蜜！☕️💛
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