芋儿烧鸡 🍠🐔
发布时间：2025-05-09 21:58:05来源：
前言
在这个寒冷的季节里，一锅热腾腾的芋儿烧鸡无疑是冬日餐桌上的温暖治愈神器。它不仅色香味俱佳，还兼具营养与健康，是家庭聚餐和朋友小聚的理想选择。
制作步骤
首先，将新鲜鸡肉切块后用料酒、生抽腌制片刻，让肉质更加入味。接着，将芋头去皮切块备用。起锅烧油，先爆香姜片蒜末，再放入鸡肉翻炒至表面微黄。随后加入适量清水，放入芋头块，调入老抽、糖和盐，炖煮约半小时。最后撒上葱花点缀即可出锅。
美味体验
揭开锅盖的瞬间，浓郁的香气扑鼻而来，鸡肉鲜嫩多汁，芋头软糯香甜，两者完美融合，每一口都让人回味无穷。配上一碗白米饭，简直是绝配！不仅满足了味蕾的需求，更让整个冬天变得格外温馨。
小贴士
为了增加风味，还可以在最后几分钟加入一些青红椒或洋葱提亮色彩，同时增添清新的口感。快来试试这道芋儿烧鸡吧！💖
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