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🌸春笋(冬笋)豆腐汤🍲

发布时间:2025-05-06 14:37:10来源:

春天来了,万物复苏,正是品尝春笋的好时节!笋的清香搭配豆腐的细腻,再简单不过却让人回味无穷。今天就来分享这道简单又营养的【春笋(冬笋)豆腐汤】吧~🍴✨

首先准备好食材:新鲜的春笋或冬笋、嫩豆腐、葱姜蒜和少许盐。先把春笋剥壳洗净,切片焯水去涩味;豆腐切块备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入笋片翻炒几下,倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖10分钟。此时加入豆腐块,轻轻搅拌,再煮5分钟,最后撒上一点盐调味即可。😋💕

这碗汤清甜鲜美,不仅保留了食材的原汁原味,还富含膳食纤维和植物蛋白,非常适合全家享用。无论是早餐还是晚餐,都是一道暖心暖胃的佳肴!🍂🍃记得多喝点汤哦,养生又健康!💪🌈

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