🌟零失误好吃到舔盘子的红烧茄子做法🍴
发布时间：2025-05-06 17:50:42来源：
炎炎夏日，一道色香味俱全的家常菜绝对是餐桌上的救星！今天给大家分享一款简单易学、零失误的红烧茄子做法，保证让你一次成功，吃到停不下来～😋
首先准备好食材：新鲜茄子、青椒、大蒜和生姜。将茄子切条后用盐水浸泡片刻，这样既能防止氧化变黑，还能让茄子更入味哦～💡接着热锅凉油，将茄子煎至金黄，外酥里嫩的口感瞬间让人食欲大增！🔥
调味料也很关键，加入生抽、老抽调色，再倒入少许糖提鲜，最后撒上切好的青椒和姜蒜爆香。小火慢炖几分钟，让酱汁充分渗入茄子内部，最后大火收汁即可！✨
这道红烧茄子不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷！快来试试吧，保证你吃完会忍不住舔盘子～🍽️ 美食DIY 家常菜秘籍 好吃到停不下来
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