🎉 (简单)冰皮月饼皮的做法及配方不用烤箱的 🍮
发布时间：2025-05-07 09:28:28来源：
中秋节快到了！想自己动手做冰皮月饼吗？不用烤箱也能轻松搞定哦！✨首先准备好材料：糯米粉50g、粘米粉30g、澄粉20g、糖粉30g、牛奶180ml、植物油15ml，还有适量的馅料（比如豆沙、奶黄）。把这些干粉混合均匀后，加入牛奶搅拌成无颗粒的糊状。接着倒入容器中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅蒸20分钟至熟透。期间记得每隔几分钟搅拌一次，让面糊受热更均匀哦～💛蒸好后稍微放凉，加入植物油揉搓光滑，放进冰箱冷藏半小时。这时就可以开始包馅了，取一小块面团搓圆按扁，放入馅料包裹起来，最后滚一层面粉防粘，一个晶莹剔透的冰皮月饼就完成啦！🌟记得吃之前再冷藏几小时，口感会更好哦！快来试试吧～🥮💕
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