做法超简单的鲜嫩多汁秘制小鸡翅 的做法步骤
发布时间：2025-05-07 19:11:29来源：
食材准备：鸡翅 ✨、生抽 🍯、蚝油 🥫、蜂蜜 🍯、姜片 🌟、蒜末 🧄、黑胡椒粒 ⚡️
第一步：清洗鸡翅 🌊
将鸡翅放入清水中浸泡约15分钟，去除血水，然后用刀在鸡翅两面划几道口子，方便入味。
第二步：腌制鸡翅 🥣
在一个大碗中混合生抽、蚝油、蒜末、姜片和少量黑胡椒粒，搅拌均匀后将鸡翅放入腌制至少半小时，让味道充分渗透。
第三步：调制酱汁 🍬
另起一个小碗，加入蜂蜜和少许黑胡椒粒，搅拌成浓稠的酱汁备用。
第四步：煎制鸡翅 🔥
平底锅加热后倒入少量油，放入腌好的鸡翅，中小火煎至两面金黄，期间刷上一层自制酱汁，继续煎至鸡翅熟透且表皮微焦。
第五步：装盘享用 🍽️
将煎好的鸡翅摆盘，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的秘制小鸡翅就完成啦！搭配一杯冰饮，简直是夏日最佳拍档！✨
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