🎉 纯手工长寿面的做法 🍜
发布时间：2025-05-08 03:16:28来源：
提到长寿面，大家总会想到那份温暖与幸福。今天就来教大家如何制作这道充满仪式感的传统美食！首先准备好高筋面粉和清水，按照3:1的比例混合揉成光滑的面团，静置醒发20分钟。接着用擀面杖将面团慢慢擀薄，撒上少许干粉防止粘连，然后对折再擀，重复几次直至达到理想的厚度。✨
接下来是最有趣的部分——拉面！双手轻轻提起面团两端，一边拉伸一边均匀晃动，感受面条在手中逐渐变细的奇妙过程。如果觉得难度大，也可以直接切成宽窄适中的长条形，同样美味哦～🔥 最后将面条放入沸水中煮至熟透，捞出后可根据个人喜好搭配鸡汤、蔬菜或酱料。一碗热腾腾的长寿面就完成啦！🍜
无论是生日庆祝还是日常餐桌，这份手工长寿面都能为家人带来满满的幸福感。快动手试试吧！💪
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