黄瓜拌拉皮 🥒🍜｜东北下饭菜的做法
发布时间：2025-05-08 18:27:17来源：
🌟【清爽开胃的家常美味】🌟
夏天到了，食欲难免下降，这时候来一道简单又美味的凉菜再合适不过了！今天就教大家制作一道经典的东北风味——黄瓜拌拉皮！这道菜色香味俱全，酸甜爽口，超级适合搭配米饭或者当小菜享用哦～
首先准备好食材：新鲜黄瓜切丝、拉皮（土豆淀粉制成的凉皮）提前泡软，还有蒜末、酱油、醋、糖和辣椒油等调味料。✨
将拉皮焯水后过凉水，保持弹滑口感；黄瓜丝则用盐稍微腌制片刻，挤去多余水分。接着把所有材料混合，加入调好的酱汁，搅拌均匀即可。😋
这道黄瓜拌拉皮不仅颜值高，而且做法超简单，完全零失败！无论是家庭聚餐还是日常餐桌，它都能成为一道亮眼的存在。快试试吧，保证让你一口爱上！🍴✨
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