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🐟✨红烧臭桂鱼的做法大全✨🐟

发布时间:2025-05-09 14:29:48来源:

臭桂鱼作为一道极具特色的徽菜,其独特的风味让人欲罢不能!今天就来分享几种简单又美味的家常做法,让你轻松在家享受这道舌尖上的美味~🌟

首先,准备好新鲜的臭桂鱼和秘制调料,包括生姜、大蒜、辣椒等调味料。第一步是处理鱼,将鱼清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样能更好地入味哦~接着,热锅加油,放入姜蒜爆香,再将鱼放入锅中煎至两面金黄。此时,加入适量酱油、糖、料酒,再倒入清水没过鱼身,小火慢炖15分钟。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧臭桂鱼就完成啦~😋

无论是搭配米饭还是单独品尝,都是一场味蕾的盛宴!快来试试吧,让家人一起感受这份来自徽州的独特魅力吧~🍴💕

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