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🌱 茼蒿叶炒鸡蛋的做法 🥚

发布时间:2025-05-09 22:21:06来源:

🍂 准备食材

首先,准备好新鲜的茼蒿叶和鸡蛋。茼蒿叶翠绿欲滴,散发出淡淡的清香,而鸡蛋则是家常菜的灵魂食材。再准备一些盐、食用油等调料,简单却美味的搭配就此完成!

🍳 烹饪步骤

第一步,将茼蒿叶洗净并沥干水分。鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀备用。✨

第二步,热锅凉油,待油温升高后倒入打好的鸡蛋液。轻轻翻炒至鸡蛋凝固成金黄色,盛出备用。🍳

第三步,重新起锅,放入少量油,加热后加入茼蒿叶快速翻炒。此时加入适量盐调味,茼蒿叶迅速变软,散发出诱人的香气。🍃

第四步,将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与茼蒿叶混合均匀,翻炒几下即可出锅。一道色香味俱佳的茼蒿叶炒鸡蛋就完成了!🌟

🍴 小贴士

茼蒿叶易熟,翻炒时动作要快,避免营养流失。这道菜不仅操作简单,而且富含多种维生素,非常适合家庭日常餐桌哦!👨‍🍳👩‍🍳

😋 快来试试吧,保证让你回味无穷!💚

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