😊 懒人也能做出美味糖醋排骨!简单又好吃的做法来啦!
发布时间:2025-05-10 02:30:25来源:
糖醋排骨一直是我最爱的家常菜之一,酸甜开胃,肉质软嫩,简直是米饭杀手!今天教大家一个超简单的懒人版做法,不用复杂的步骤,轻松搞定一盘色香味俱全的糖醋排骨!🌟
首先准备好食材:新鲜的小排500克、生姜几片、料酒适量、生抽、老抽、白醋、白糖和清水。第一步,将排骨焯水去腥,加入姜片和料酒煮至半熟捞出备用。接着热锅凉油,放入适量白糖小火慢慢熬化成琥珀色,倒入排骨翻炒均匀上色。第三步,加入白醋、生抽、老抽调色调味,再倒入清水没过排骨,大火烧开后转小火慢炖约20分钟。最后收汁,让每块排骨都裹满浓郁的酱汁,撒上葱花点缀即可!🎉
这道懒人版糖醋排骨不仅操作简单,而且成品色泽红亮,酸甜适中,一口咬下去幸福感爆棚!快试试吧~🍴✨
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