😋蒜香炸排骨(桥头排骨)的做法_蒜香炸排骨(
发布时间：2025-05-10 07:07:20来源：
最近迷上了蒜香炸排骨，特别是那家超有人气的“桥头排骨”，简直是味蕾的享受！今天就来分享一下它的做法吧～首先准备好新鲜的猪肋排，用清水浸泡去血水，然后沥干备用。接着加入蒜末、生姜片、生抽、老抽、料酒和一点点糖，腌制至少两小时，让排骨充分吸收调料的味道。腌好后裹上一层薄薄的淀粉，下锅炸至金黄酥脆，记得分批炸哦，这样更均匀。出锅前撒点白芝麻和葱花点缀，香气扑鼻！咬一口外皮酥脆、内里多汁，蒜香味十足，简直停不下来！✨这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。快试试吧，保证让你一试难忘！🍴🔥
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