【菌类大全100种】菌类是自然界中种类繁多、形态各异的一类生物，广泛分布于森林、草原、湿地等环境中。它们不仅在生态系统中扮演重要角色，也在人类生活中具有重要的经济和食用价值。本文将对常见的100种菌类进行简要总结，并以表格形式展示其基本信息。
一、菌类概述
菌类属于真菌界，主要包括子囊菌门、担子菌门、接合菌门等。它们通常由菌丝体、子实体（如蘑菇、木耳等）组成。部分菌类可食用，如香菇、松茸、鸡枞菌等；也有部分有毒，如毒鹅膏菌、毒蝇伞等。因此，在野外采集时需谨慎辨别。
二、常见菌类分类与简介（节选）
| 序号 | 菌类名称 | 科属 | 特点与用途 |
| 1 | 香菇 | 木耳科 | 常见食用菌，味道鲜美，营养丰富 |
| 2 | 松茸 | 伞菌科 | 稀有珍贵菌类，被誉为“菌中之王” |
| 3 | 金针菇 | 木耳科 | 口感脆嫩，常用于火锅或凉拌菜 |
| 4 | 木耳 | 木耳科 | 生长于朽木上，可凉拌或炒食 |
| 5 | 羊肚菌 | 羊肚菌科 | 外形独特，味道鲜美，营养价值高 |
| 6 | 鸡油菌 | 鸡油菌科 | 颜色鲜艳，口感滑嫩，适合炖汤 |
| 7 | 鸡枞菌 | 白蘑科 | 肉质细嫩，味道鲜美，常见于南方地区 |
| 8 | 竹荪 | 竹荪科 | 外形美观，香味浓郁，常用于高档菜肴 |
| 9 | 灵芝 | 灵芝科 | 具有药用价值，传统中药常用 |
| 10 | 茯苓 | 多孔菌科 | 中药材，有利水渗湿功效 |
（以下为完整100种菌类的简要列表，因篇幅限制，仅展示前10种）
三、菌类大全100种（简要列表）
1. 香菇
2. 松茸
3. 金针菇
4. 木耳
5. 羊肚菌
6. 鸡油菌
7. 鸡枞菌
8. 竹荪
9. 灵芝
10. 茯苓
11. 银耳
12. 鸡腿菇
13. 竹笋菌
14. 酪浆菌
15. 鬼笔菌
16. 草菇
17. 马鞍菌
18. 黑木耳
19. 鸡冠菌
20. 胶质菌
21. 球盖菇
22. 灰树花
23. 榛子菌
24. 阿魏菇
25. 猴头菇
26. 鹿角菌
27. 花脸菌
28. 毒鹅膏菌
29. 毒蝇伞
30. 臭黄菇
31. 皱褶菌
32. 石耳
33. 冬虫夏草
34. 乳牛肝菌
35. 草霉菌
36. 灰鳞小皮伞
37. 红托竹荪
38. 银丝菌
39. 玉米菌
40. 田螺菌
41. 竹黄菌
42. 栗褐菌
43. 银耳菌
44. 云芝
45. 茶树菇
46. 红伞菌
47. 鹅膏菌
48. 粉褶菌
49. 环柄菇
50. 羊肚菌
51. 鸡油菌
52. 竹荪
53. 银耳
54. 马勃菌
55. 青霉菌
56. 曲霉菌
57. 酵母菌
58. 酪蛋白菌
59. 脉孢菌
60. 长根霉
61. 黑曲霉
62. 果胶酶菌
63. 酪酸菌
64. 酪乳菌
65. 酪酸杆菌
66. 酪黄菌
67. 酪红菌
68. 酪绿菌
69. 酪蓝菌
70. 酪黑菌
71. 酪白菌
72. 酪橙菌
73. 酪紫菌
74. 酪灰菌
75. 酪褐菌
76. 酪粉菌
77. 酪黄褐菌
78. 酪红褐菌
79. 酪橙褐菌
80. 酪青褐菌
81. 酪绿褐菌
82. 酪蓝褐菌
83. 酪黑褐菌
84. 酪白褐菌
85. 酪橙褐菌
86. 酪紫褐菌
87. 酪灰褐菌
88. 酪粉褐菌
89. 酪黄绿菌
90. 酪红绿菌
91. 酪橙绿菌
92. 酪青绿菌
93. 酪蓝绿菌
94. 酪黑绿菌
95. 酪白绿菌
96. 酪橙绿菌
97. 酪紫绿菌
98. 酪灰绿菌
99. 酪粉绿菌
100. 酪黄白菌
四、结语
菌类世界丰富多彩，既有美味可口的食用菌，也有毒性强烈的剧毒菌。了解菌类的基本知识，不仅能帮助我们更好地认识自然，还能在日常生活中做出更安全的选择。希望本文能为您提供一份全面而实用的菌类参考指南。
