泡打粉是什么

泡打粉是什么

泡打粉的作用与原理泡打粉是一种常见的食品添加剂，主要用于提升面点的松软度和口感。它由碱性物质（如碳酸氢钠）和酸性物质（如酒石酸或磷浏览全文>>