怎么做豆浆的详细步骤 🥣☕

想要在家自制一杯香浓的豆浆吗？其实制作过程并不复杂，只需要几个简单的步骤就能完成！首先准备好所需材料：黄豆100克、清水适量以及一些辅助工具如豆浆机或破壁机。接下来就跟着以下步骤一步步来吧！

第一步是浸泡黄豆。将黄豆清洗干净后放入碗中，加入足够的水进行浸泡，时间大约需要6-8小时，这样可以让黄豆充分吸水膨胀，便于后续研磨。如果时间紧迫，也可以用热水快速浸泡2-3小时。

第二步开始研磨豆浆。将泡好的黄豆连同浸泡水一起倒入豆浆机中，再添加适量的新鲜清水（通常为黄豆重量的5倍左右）。启动机器，让它自动完成研磨工作。如果使用的是普通搅拌机，则需要多次加水反复搅打，确保黄豆完全被粉碎。

第三步过滤豆浆。将研磨好的豆浆液通过滤网过滤掉豆渣，只保留细腻的液体部分。可以用纱布或者专用过滤袋来操作，这样可以得到更加顺滑的口感。

最后一步就是煮豆浆了。把过滤后的豆浆倒进锅里，用中小火加热至沸腾，并不断搅拌防止粘底。当豆浆冒泡时即可关火，根据个人口味还可以加入糖或其他调料调味。

瞧，一杯自制的热腾腾豆浆就这样做好啦！不仅健康又美味，而且充满了家的味道。快动手试试看吧！💪✨

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