猪瘟会传染人 | 科普：如何科学认识与防范

⚠️近期，“猪瘟会传染人”的话题引发了广泛关注，但大家不必过度恐慌。非洲猪瘟（ASF）是一种由病毒引起的动物疾病，并不会感染人类。虽然它对生猪产业有较大影响，但对人类健康并无直接威胁。不过，作为普通消费者，我们仍需注意食品安全，确保猪肉经过充分加热后再食用。

📝 非洲猪瘟主要通过接触传播，例如病猪与健康猪之间的直接接触，或被污染的饲料、工具等间接传播。因此，养殖场应加强生物安全管理，避免无关人员进出。同时，相关部门也在积极采取措施，如严格检疫、限制疫区活猪调运等，以防止疫情扩散。

🏠 对于普通家庭来说，购买猪肉时选择正规渠道，检查检验检疫证明是关键。烹饪时务必将肉品彻底煮熟，这不仅能有效杀死可能存在的病原体，还能保证口感更佳。此外，处理生肉后要及时清洗双手及用具，避免交叉污染。

💪 总之，科学认知非洲猪瘟，既保护了我们的餐桌安全，也为维护畜牧业健康发展贡献一份力量！💪

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