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培根金针菇卷的做法✨

发布时间:2025-05-09 03:02:44来源:

食材准备

准备好新鲜的金针菇一把,培根几片,还有适量的牙签(方便固定)。先将金针菇洗净,去掉根部,分成小束备用。培根切半,方便包裹金针菇。

制作步骤

第一步,取一小束金针菇,用一片培根从头到尾紧紧卷起来,用牙签固定住两端。这样既能防止散开,又能增加造型感。

第二步,热锅刷上一层薄油,将卷好的培根金针菇放入锅中,小火慢煎。当培根表面变得微焦、金黄时即可出锅。如果喜欢更有层次的味道,可以在煎制过程中撒些黑胡椒或者辣椒粉提味哦!

美味秘诀

培根自带咸香,金针菇吸收了油脂后更加鲜嫩多汁,咬上一口,外层是培根的韧劲,内里则是金针菇的清爽脆嫩,简直是绝配!搭配沙拉或者烤串一起享用,简直让人欲罢不能😋。

快动手试试吧!这道简单又诱人的小菜,一定会让你惊艳!🍴🌟

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