羊骨头汤的做法 🍲✨
发布时间：2025-05-09 06:53:36来源：
一、准备食材 🛒
做羊骨头汤的第一步是准备好所有材料。你需要新鲜的羊腿骨或脊骨500克、胡萝卜1根、洋葱半个、生姜几片、大葱一段，以及一些香料如八角、桂皮和花椒。此外，还需要盐、胡椒粉等调味品来提升汤的味道。
二、炖煮过程 🔥熬制
将羊骨头用清水浸泡1小时，去除血水后洗净备用。锅中加冷水，放入羊骨头，大火煮沸后撇去浮沫，然后加入切块的胡萝卜、洋葱和姜片。转小火慢炖2-3小时，期间可适当添加热水保持汤量。最后撒入香料，继续炖煮半小时，根据个人口味加入适量盐和胡椒粉即可。
三、享用美味 🥣🎉
一碗热腾腾的羊骨头汤就完成了！这道汤不仅味道浓郁鲜美，还富含胶原蛋白和多种营养成分，非常适合秋冬季节饮用。搭配一些烤饼或者米饭，绝对是暖心又暖胃的选择！快邀请家人一起分享这份温暖吧！❤️
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