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炸南瓜饼的做法 🍠✨

发布时间:2025-05-09 12:50:28来源:

前言

南瓜饼是一道简单又美味的小吃,外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食吧!😋

准备材料

首先,我们需要准备以下食材:新鲜南瓜200克、糯米粉150克、白糖适量、食用油少许。此外,还可以根据个人口味添加一些葡萄干或红枣碎,增加风味哦!🍓🍇

制作步骤

第一步,将南瓜去皮切块,蒸熟后捣成泥状;接着加入糯米粉和白糖,揉成光滑的面团。如果觉得太干可以加一点温水调节。💡

第二步,将面团分成小剂子,搓圆压扁,做成饼状。记得双手沾点水防粘手哦!💦

第三步,锅中倒入适量食用油,烧至五成热时放入南瓜饼,用中小火慢慢煎炸至两面金黄即可出锅。🔥

小贴士

1. 煎炸过程中注意火候,避免外焦里生。

2. 如果喜欢更健康的版本,可以用空气炸锅代替传统油炸方式。

结语

一道香甜可口的南瓜饼就完成啦!无论是作为下午茶还是节日小吃都非常适合。快来试试吧,给家人带来一份温暖甜蜜的惊喜吧!💕

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