家庭五仁月饼简易做法 | 快乐DIY你的中秋味道 🍪🥮
发布时间：2025-05-10 01:18:54来源：
中秋节快到了，想亲手给家人做一款暖心的五仁月饼吗？今天就教大家一个简单又实用的家庭版五仁月饼制作方法！✨只需要准备一些基本食材和耐心，就能轻松搞定。
首先，准备好五仁馅料所需的材料：核桃仁、杏仁、芝麻、瓜子仁、葡萄干等，再搭配适量的糖浆、蜂蜜和植物油。将这些坚果类食材炒香后混合均匀，加入糖浆和蜂蜜拌匀，静置半小时让味道融合。接着，用低筋面粉、转化糖浆、花生油和碱水调制饼皮面团，松弛1-2小时。包馅时要注意手法轻柔，避免馅料漏出。最后，放入模具压制成型，刷上薄薄一层蛋液，送入预热至180℃的烤箱中烤制即可。刚出炉的月饼金黄酥脆，散发出诱人的香气，咬一口满嘴留香，幸福感爆棚！💕
这个中秋，不妨和家人一起动手试试吧，感受传统节日的独特魅力。记得分享你的作品哦～🥮🍪
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