芒果双皮奶 🥭✨
发布时间：2025-05-10 03:49:42来源：
一、引言
炎炎夏日，一碗清凉顺滑的双皮奶总能带来满满的幸福感。而当芒果的香甜与双皮奶的细腻相遇时，这道甜品便升华成了味蕾的极致享受。今天就来教大家制作一款简单又美味的芒果双皮奶，让你在家也能轻松享受到这份甜蜜。
二、准备材料
首先准备好所需食材：新鲜牛奶、鸡蛋、砂糖以及成熟的芒果。新鲜的芒果是这道甜品的灵魂所在，挑选果肉饱满、色泽金黄的品种会让成品更加诱人哦！
三、制作步骤
1. 将牛奶倒入锅中加热至温热状态，但不要沸腾；
2. 打入鸡蛋并加入适量砂糖，搅拌均匀后过滤到碗中，静置形成第一层奶皮；
3. 倒掉表面的奶液，留下奶皮，再将剩余混合液倒回，重新蒸煮形成第二层奶皮；
4. 最后切块新鲜芒果铺于表面即可完成。
四、小贴士
为了让双皮奶口感更佳，建议使用全脂牛奶，这样奶香味会更加浓郁。此外，芒果切片时尽量保持厚度适中，既美观又能提升整体风味。
五、结语
这道芒果双皮奶不仅颜值在线，而且做法简单易学，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时展示你的厨艺。快动手试试吧！💖
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